林旺啤酒廠(Melvin Brewing)是這五年來快速竄紅的美國新生代酒廠,近年暴風般橫掃、鯨吞蠶食了世界精釀比賽的金牌獎項,一一臚列讓大家嚇到吃手手。
其基本款共囊括15項金牌與第一名:
2x4Double IPA獲得2012年Great American Beer Festival、2013與2014年North American Beer Awards、2015年啤酒世界杯(World Beer Cup)、2015年Australia International Beer Awards、2012與2013年YCH Alpha King Challenge等獎項的金牌及第一名。
「志明的味道」IPA("Melvin" IPA)獲得2016年Great American Beer Festival、2016年AmeriCAN Festival、 2012與2016年North American Beer Awards、2012年Great American Beer Festival等獎項的金牌。
「王小明」APA("Hubert" MPA)榮獲2017年Great American Beer Festival、2016與2017年AmeriCAN Festival等獎項的金牌。
「殺人蜂」啤酒("Killer Bees" American Blonde Ale)獲得2011年North American Beer Awards金牌。
其他大大小小的銀牌、銅牌簡直族繁不及備載,大家只要知道林旺啤酒廠的金牌數目遠大於銀牌與銅牌,實在是狂到突破天際!
十年磨一劍
曾當過餐廳服務生,卻因做得太爛被開除,自我放逐到大西洋衝浪兩年的現代嬉皮兼共同創辦人Jeremy Tofte、14歲便開始自釀啤酒的酒廠首席"Donkey"(請自行上Urban Dictionary查詢意義,這裡不便詳述)KirkMcHale,加上幼時飽受各類昆蟲叮咬的首席釀酒師DaveChichura(曾在Oskar Blues Brewery與Bell's Brewery等老牌酒廠待過,實力無庸置疑),與其他稀奇古怪的夥伴們聚在一起, 2010年的懷俄明州(Wyoming)小鎮,誕生了林旺啤酒廠。
這一群看似瘋瘋癲癲的烏合之眾,雖然都用自己的方式任性過活,但面對酒廠事務卻各負奇才底蘊。不求寬廣的打擊面,而是專心的十年磨一劍,磨出一把名喚「啤酒花」的劍。如今,該廠作品除了在國際賽事霸者橫攔外,也開始拓展至國際銷售,繼東北亞精釀啤酒首都東京後,台灣也可以買到!!!