掌門精釀於 2014 年設立酒廠進行啤酒釀造研發,耗時一年時間將啤酒品項穩定才設立第一間門市「永康 Taproom」,最初目的希望在臺灣可以喝到世界各式各樣不同類型的啤酒,單一批次採 500L 的小批次進行生產,因小批次特性我們的啤酒風格種類多元,現今以釀造過多達 200 種不同類型啤酒,在台灣也是門市數量最多的精釀啤酒品牌。
散播快樂散播愛的啤酒品牌創立是幾個來自不同領域背景的人+專業釀酒師共同組成。以挪威首都 Oslo 奧斯陸為名是因為對這個 … More
2010年代美國最重要的精釀啤酒廠之一 鳥頭牌啤酒廠(Fremont)的創辦人–馬特.萊肯(Matt Li … More
一個從學校廚房萌芽的夢想 2005年,早在酒廠成立之前,To Øl不滿於當時許多酒廠僅專注於炫耀悠久 … More
汲取祖國文化的精釀啤酒 布魯洛克(Brewlok)為一家位於俄羅斯沃羅涅日(Voronezh)的精釀啤酒廠,於2015 … More