加拿大、

2008年，三位精釀啤酒愛好者辭去原本的工作，合夥開了一家什麼都賣的餐廳。隨著業務的蓬勃發展，他們注意到消費者越來越要求啤酒的品質，特別是使用高品質原料、經更精緻釀造方法製成的優質啤酒。於是，三位合作夥伴回到了他們的初衷 - 開設屬於他們的啤酒廠。

2012年，他們與首席釀酒師格雷姆·維斯（Graham With），攜手建立了北緯49度（Parallel 49 Brewing Company）。第一年即研發出30多款精釀啤酒，被認為是加拿大發展最快的啤酒釀造商之一。截至目前，北緯49度每年可生產超過1,200萬公升的啤酒，它不斷擴大在國際市場的佔有率，目前已遍布全球20多個國家。

北緯49度所釀製的啤酒，陸續獲得多項大獎。除此之外，格雷姆還成立了非營利性的「溫哥華家庭釀酒師協會」（Vancouver Home-brewers Association）。並於2017年建立了品酒室、啤酒商店以及街頭廚房，可在室內或是戶外座位區品嚐多達40種的啤酒，同時享用由廚師奧布里·平吉托（Aubrey Pingitore）設計的街頭風格餐點。

北緯49度給人最鮮明的第一印象，就是有趣的卡通風格酒標。街頭藝術家史蒂夫（Steve Kitchen），無疑是酒標與罐身設計的最大功臣。將啤酒與藝術品相互連結，這讓北緯49度獨樹一幟、顛覆傳統框架。啤酒的形象在貨架上相當吸睛，令消費者難以忘記，並樂於嘗試。

「即飲調酒」（RTD，ready to drink）近年來在世界各地逐漸成為新趨勢。因此，酒廠也推出了高品質的“RTD”品牌，如馬德勒（Muddlers）與思酷世（Squish），以多樣化口味吸引更多人品嚐。北緯49度被許多人認為是溫哥華精釀啤酒的始祖，更被評為加拿大十大精釀啤酒廠之一。