複選
021年一月黑澤酒造將一批酒沉埋在松原湖湘底貯蔵，五月底則將酒從湖底拉起。幾年前超人氣動漫「君の名は。」的新海誠導演便是 在這個小鎮出生，雖然「君の名は。」的參考湖有很多的傳說，但導演在當地的廣播節目提及這個「松原湖」是自己的故鄉，當然第 一個參考的就是這個松原湖。 在冬天是在松原湖結冰的時候將冰切開一個口，將酒埋沉下湖底，當初是用雪橇將酒運送至湖中。五月底理所當然結冰雪已溶，大家 只得划著船到湖中央有浮球做記號的水域，四艘船綁在一起，就開始將繩子往上拉，一箱一箱埋沉在湖底的酒，終於見到了久違四個 月的陽光。 這款酒剛入口時的口感偏強，明顯的酸度適合悶熱的夏季飲用，醒酒 30分後，口感轉為圓滑香醇，1小時甚至隔天後，酒款整體的狀況 更加芳醇美味。扎實的酒質喝多也不覺膩口。冰飲，甚至常溫飲用都非常的合適。搭餐可準備燒烤料理，烤魚，烤肉，蔬菜等。
