該酒款所使用的黑皮諾紅酒桶(Pinot Noir),來自法國布根地(Burgundy)著名的賈其皮耶酒莊(Domaine Jacques Prieur)。
酒款歷經1~2個月熟成,淡雅香草氣息蕩漾;質地柔滑、入口帶有些許酸味,尾韻悠長且交織複雜層次、口感溫醇。
適合搭配佐醬汁的肉類料理、軟質起司、使用巧克力的甜點類或所有法國經典菜餚。適飲溫度落在14~16℃、45~50℃。