歷年得獎紀錄:
2023 Milano Sake Challenge 純米本釀造部門 白金賞
2022 Kura Master 純米酒部門 金賞
這是僅用米釀製而成的純米酒,帶有如甜白酒般的香氣風味。結合清酒酵母和葡萄酒酵母,加上白麴,打造出柑橘系的清爽香氣。扎實爽朗的酸度,低酒精的設定,不僅日本料理,更適合濃厚調味的異國料理,也推薦給初嘗清酒的朋友!