今西酒造．三諸杉純米大吟釀金賞受賞酒

今西酒造, みむろ杉純米大吟醸金賞受賞酒

720ml
#49561
定價 $ 8,500

酒窩價 $ 7,200
3-5工作天到貨
產區： 日本／近畿地方／奈良県／

酒造： 今西酒造

酒精濃度： 15 % abv.
類型： 純米大吟釀／

米種/精米比例： 山田錦 35% ，麴米掛米皆同
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

酒造堅持突破自我，用三諸杉的釀造風格「純米酒x9號酵母x奈良縣酒米」一決勝負，雖屢敗屢戰，終於在第三年成功獲得金賞。

瀰漫蘋果、水梨、白桃般的華麗果香，從柔滑的口感中能感受到水潤芳醇的旨味，點綴通透明亮的酸度，最後清爽地消逝在喉間。並非為了出品酒而特別另外設計酒質，而是希望用三諸杉釀造哲學的延伸來獲取獎項。

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