香氣表現有芭樂、玉蘭花、香蕉、青蘋果、冷米飯、白粥、麥芽糖、藍莓優格、白胡椒。圓潤厚實的酒體讓整支酒的耐飲度大幅上升,尾韻及含香的特色以熟成香契作最後結尾。簡單易飲是這支酒最直觀的表現,可搭配胡椒蝦、肉骨茶。