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Enshu Yamanaka 葵天下 Blue Label 純米大吟醸 遠州山中酒造 葵天下 Blue Label 純米大吟釀

遠州山中酒造.葵天下 Blue Label 純米大吟釀

Enshu Yamanaka, 葵天下 Blue Label 純米大吟醸

  • 720ml
    #51075
  • 定價 $ 2,800
    酒窩價 $ 2,520
    3-5工作天到貨
  • 產區: 日本 東海地方 静岡県
  • 酒造: Enshu Yamanaka
  • 酒精濃度: 15~16 % abv.
  • 類型: 純米大吟釀
  • 米種/精米比例: 雄町 50% ,麴米掛米皆同
  • 其他資訊: 微甘口 -0.1~-2 /酸度 1.5
  • 建議適飲溫度:

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酒款介紹:

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這款清酒使用了珍貴的雄町酒米,精米步合50%。雄町米帶來了清酒獨特的濃郁與複雜口感,展現出豐厚的米香與微甜的果香。

 

入口後能感受到豐富的旨味,順喉且帶有輕快的口感。酒體豐滿、香氣飽滿,但不顯厚重,完美融合了旨味與順滑的喉感。適合搭配烤肉或口味較重的料理,能夠平衡料理的油脂,提升整體風味層次。