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有光酒造場 安芸虎 深海の宇宙 純米大吟醸 有光酒造 安芸虎 宇宙深海酵母 純米大吟釀

有光酒造.安芸虎 宇宙深海酵母 純米大吟釀

有光酒造場, 安芸虎 深海の宇宙 純米大吟醸

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酒款介紹:

該酒款為集結浪漫與科學精華的純米大吟釀,使用曾前往高度400公里宇宙、並於水深6,200公尺深海停留的「宇宙深海酵母」釀造而成。採用的高知縣酒造好適米 - 吟之夢,其祖先 - 玄米也曾經歷宇宙旅行。

 

清透柔和的旨味,伴隨淡雅香蕉系吟釀香氣,口感圓潤而富層次。冷飲清爽細緻,隨溫度上升旨味更為飽滿,展現「宇宙般無垠,深海般深邃」的獨特風味。