自文政年間創業以來,中村酒造在金澤土地上,堅守在地的文化、風俗民情及飲食文化習慣,遵循傳統方式製酒。
前代社長中村榮俊,精通日本文化與樣式美的日本茶道,至各地蒐集茶道美術品。中村前社長更將美術品以酒藏名義捐贈金澤市,並成立「金澤市立中村紀念美術館」,提供場所予大眾休閒娛樂。也因此,中村酒造被評為熟知金澤在地文化的藏元。為金澤當地的料亭與餐飲店使用率最高的酒。
依有庫存
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