這款酒是用樹齡超過160年,號稱全世界最老的慕維得爾(Mourvèdre)葡萄藤,所結出來的果實釀造而成的,產量非常非常稀少!有幸買到的人,請珍惜慢慢喝!
「老樹藤」慕維得爾("Old Garden" Mourvèdre)葡萄取自於八行160年的慕維得爾老藤,這裡葡萄園有著特殊的砂質土壤,讓葡萄藤可以往下扎根到十公尺深,不用灌溉就能生長,這對巴羅沙谷(Barossa Valley)葡萄園來說非常難得,因為大部分的葡萄園在葡萄生長期都需要灌溉才能順利熟成。這款酒有著濃郁的黑莓及蜜餞香,加上些許雪茄盒、紫羅蘭及黑胡椒氣味,口感細緻單寧柔美,適合現在喝,也可以存放幾年後享受陳年的味道。(文/ Aaron莊才勳)
「中濃度石榴酒色,些微紫光暈。怡人的櫻桃酒、燉梅李、黑莓派,細微沃土、乾燥普羅旺斯香草與黑胡椒調性。優雅的中等酒體,飽滿的泥土、黑色與紅色水果滋味,及平易近人的單寧。多量的新鮮感揚升起細膩的餘韻。」–Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate