繼推出Yellow Gold、民歌你我她(PPM)等膾炙人口的美式淺色愛爾(APA),酒廠再次挑戰所有釀酒師心中的痛,不能花俏卻讓人念念不忘的APA。這次不是跟你開玩笑,就像米凱樂(Mikkeller)認真釀酒你敢嘴,方丈就是要做一款跟別的APA一樣的APA。最常見的麥芽(Carapils、Munich、Caramunich,、Palemalt),加上方丈最愛的燕麥片(Flaked Oats),還有平凡無奇的四種酒花(Simcoe、Centennial、Amarillo、Nugget),就是比別人好喝,不信你喝喝看!