米凱樂．「液態薑餅屋」IPA

Mikkeller, "Ginger Brett" IPA

Chateau Mont-Pérat ✦波爾多2020白酒 ✦WE 91分✦神之雫EP.1第一款酒✦新鮮柑橘、青蘋果和草本活潑香氣✦中等酒體✦可搭口味較重的白肉或海鮮

定價 $848

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Château Moulin Eyquem ✦法總統國宴、府邸用酒 ✦波爾多2018紅酒 ✦WE 90分✦紅色莓果/木質調/胡椒香氣。✦可搭紅肉、起司與帶香料的料理

定價 $880

加購價 $ 749

1.8L大罐清酒出清，撿便宜首選加購帶走

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Merry F**king Christmas! 米凱樂（Mikkeller）的聖誕節又來了！啤酒狂們蠢蠢欲動的香料炸裂，你們準備好了嗎？

方丈今年再出奇招，這次給你又臭、又薑、又酒花的「液態薑餅屋」IPA（"Ginger Brett" IPA）。一如酒標上暗示的，讓你暈頭轉向、頭下腳上、眼歪嘴斜流口水，還是很爽！

亮金酒色，結實潔白的泡沫。鳳梨、生薑、丁香、些些土壤氣息，酒體中等，帶甜，許多辛香風味，薑的刺激感似乎有被帶出，卻如同酒精，被隱藏得很好，苦韻與酵母的低殘糖收尾，以高適飲性結束這個回合。