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這是一款以比利時修道院雙倍麥芽為基底所釀造出的啤酒,深棕色的酒體帶著丁香、香蕉與可可香氣。特種麥芽帶出烘烤餅乾、堅果、櫻桃巧克力與糖漬水果的香甜。些許的酒花與修道院酵母賦予其微微的辛辣與草本風味,尾韻卻透露出淡淡的甜味,層次豐富,酒勁十足,值得慢慢品嘗。