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Deschutes Brewery Black Butte XXIX 29th Birthday Reserve 德斯修精釀啤酒廠 黑山 29週年紀念版啤酒

德斯修精釀啤酒廠.「黑山」29週年紀念版啤酒

Deschutes Brewery, "Black Butte XXIX" 29th Birthday Reserve

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情人節 LOVE❤「愛之酒」 2016✦ JS90 高分超值波爾多紅酒✦豐沛紅色莓果香氣+微微甘草尾韻✦絲滑柔順✦單寧細緻不失架構

專業酒評:

RateBeer Overall

99

/ 100分

RateBeer Style

94

/ 100分

酒款介紹:

酒廠週年必釀必喝的奇幻之作!

 

2017年的29週年紀念款,酒色透光性佳,棕色光暈的杯弧與鵝黃色的泡沫。除了增加陳年耐力的高酒精酒體,還用上了特殊原料,給你每年都不一樣的新體驗!荷蘭的可可、胡志明市的肉桂與紅椒,然後,再把50%的酒液放入波本桶(Bourbon Cask)與蘭姆桶(Rum Cask)熟成。多元的原物料大大增添風味的完整性,水果酯香隱匿在可可與香草的縫隙之間,玫瑰點到為止地出現,可可與波本在口腔內合而為一。輕輕帶入尾韻裡水果的鋪陳,清甜中等的酒體,一切都很輕鬆,喝上一口立馬就想給它全球50大的殊榮!