柏克金啤酒．三月啤酒六瓶組

Buckskin, Märzen 6 Bottles Set

臨時缺一支平價搭餐酒嗎？那就是它了吧！

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都出到第三版了　就知道誰才是最合台灣味的雪莉桶

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20 年老波爾多只要千元出頭　這你敢信？（酒莊直出，品相良好；隨機出貨，恕不指定）

定價 $1,900

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不可能吧！初搾直汲純米大吟醸千元有找

定價 $1,600

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"Märzen"是德語的「三月」，代表著巴伐利亞的春天風味。傳統巴伐利亞因夏季高溫，而有不得釀酒的禁令，釀酒師必須於每年春天製酒，儲備並等待著下個釀酒季。

柏克金的「三月啤酒」，以傳統工藝留住春天的足跡。麥芽與烤吐司等飽滿香氣中，透露著焦糖甜感。口感甜潤不黏膩，苦度低，豐厚的麥芽風味卻不失乾爽。整體富含變化，尾韻簡練帶含蓄酒花苦韻。

該酒款適合與香氣明顯的菜餚搭配，如燒烤、煙燻鮭魚或濃郁的炸起司。麥芽香氣讓味蕾更加敏銳，不搶食物的風采。