位於德國東南的巴伐利亞(Bavaria),面積位居全國第一、人口第二,首府為慕尼黑(München)。啤酒釀造為巴伐利亞最主要的產業,其在歷史中更是開創德國啤酒文化的重要淵源地。1516年,巴伐利亞公爵威廉四世(Wilhelm IV)頒布「純酒令」,規定啤酒只能使用大麥芽、啤酒花和水三種原料釀造。因而,「經典」與「純正」自此成為德國啤酒的代名詞。巴伐利亞在啤酒界有其重要地位,為全球知名的「世界啤酒之都」,當地對啤酒釀造的專業與熱愛,更引領啤酒產業發展至今。
德國啤酒工藝完美再現"Buckskin"一詞,意指「駿馬獨特的金黃毛色」,象徵一匹馬專注向前奔馳,踏著千錘百鍊的馬蹄鐵出征,金黃色鬃毛迎風優雅飄揚,如同啤酒中不斷浮升的氣泡,釋放純淨迷人的風味。
金車秉持釀出一杯好啤酒的初心,懷著熱情與勇氣踏上征途,依循德國巴伐利亞堅守的「純酒令」工藝,以「麥芽、水、啤酒花與酵母」為基底,讓大自然的餽贈,賦予啤酒千變萬化的靈魂,釀造出豐富細緻的精精彩口感。
講究與細膩的精湛技藝經驗熟稔的鐵匠,專注將燒紅的鐵錠,反覆敲打成形馬蹄鐵。精心的鑄造,只為賽場上的駿馬箭步奔馳,最終贏得桂冠。柏克金瓶身包裝的馬蹄鐵,象徵酒廠對製酒工藝的講究與要求,歷經反覆試驗,只為呈現啤酒最完美的風味。U型的馬蹄鐵,滑順曲線恰似斟滿一杯啤酒的酒杯,底圖奔騰的駿馬,如同柏克金名聲一般優雅。迎風飄揚的鬃毛,閃爍金色光芒,像是順著杯緣喝入柏克金啤酒的滑順暢快口感!