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Ballast Point Sculpin IPA 岬角啤酒廠 大頭魚 IPA

岬角啤酒廠.「大頭魚」IPA

Ballast Point, "Sculpin" IPA

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情人節 LOVE❤「愛之酒」 2016✦ JS90 高分超值波爾多紅酒✦豐沛紅色莓果香氣+微微甘草尾韻✦絲滑柔順✦單寧細緻不失架構

酒款介紹:

起源於有美國精釀之都稱號的聖地牙哥,Ballast Point在上百家精釀廠之間殺出血路,甚至為了要讓運輸到亞洲國家的啤酒一樣美味,特別設立味覺感知小組,透過盲飲測試、和專業技術來為品質把關。

 

IPA 酒款金牌贏家,佔岬角啤酒廠(Ballast Point) 總銷售量之 55% 以上。

 

五段冷泡,綜合果香如杏桃、蜜桃、芒果、檸檬等香氣,焦糖麥芽微微點綴,口感乾爽,結尾帶苦韻。