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使用三種傳統洋梨品種,果實皆來自百年梨樹。
黃綠色的色澤,香氣結構鮮明,梨子、柑橘。入口時,氣泡綿密細緻,酸度帶來清新的張力,洋梨柔順的單寧支撐住悠長尾韻。清爽優雅的口感非常適合當作開胃酒,或搭配奶油檸檬香氣的料理,如章魚沙拉、奶油煎干貝、檸檬蛋白派。