複選
小樽是個每年有三百萬以上觀光客造訪的美地，夏天有海潮祭，冬季白雪皚皚，可說四季各有表情。眺望日本海的北海道麥酒釀造株式會社自2002年創業，孜孜矻矻並兢兢業業，徹底嚴選當地素材，毫無保留地使用孕於自然、農民用心栽種的果物，只求製品充分表達豐富而獨特的地方個性。
對在地的用心執著小樽所屬的後志管內有許多水果特產，受北海道內外喜愛。酒廠生產的酒款均精心執著於在地素材，來自契約農家的農產，是讓人心穩的安心果物，是只有在小樽才能打造的高品質商品！
對產品的用心執著由原物料開始，酒廠不使用半成品，全採自家生產。嚴選有機麥芽與有機啤酒花釀造，不僅製造低溫發酵麥芽釀造的拉格（Lager），亦有清爽喉帶犀利果香的愛爾啤酒（Ale），兩者均富鮮明的滋味與個性，只有北海道麥酒釀造才做得出的用心啤酒！
