採用阿爾卑斯山純淨水,以及薩爾茨堡(Salzburg)周圍農場資源作為原料,史帝戈(Stiegl)已經維持極純淨且清爽風格的啤酒超過525年。自1990年以來,每一年啤酒廠都會提供環境報告,與自然環境和諧地共生共存,尊重天地所給予的優質原料,傑出的品質自然不言而喻。史帝戈啤酒順暢而豐富的口感,幾世紀以來都廣泛地受到全世界的喜愛,就連鼎鼎大名的音樂家–莫札特(Wolfgang Amadeus Mozart)都曾愛不釋手!
先品質 再數量速度無法保證品質,多年來,史帝戈堅持以「慢釀」方式釀造,給予每一瓶啤酒完全成熟所需的時間。「我們堅決拒絕這個時代的忙碌(“We resolutely reject the hectic of our times.”)」,史帝戈啤酒廠主–海里希.迪特基納博士(Dr. Heinrich Dieter Kiener)如此說道。