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日本第一款國際金獎肯定葡萄酒
登上國宴樹立戰力天花板

十年前提到日本葡萄酒，許多人臉上一定擺出大大的問號。但在 2014 年《Decanter 世界葡萄酒大獎》，Grace Wine 打造出日本史上第一款獲得國際金獎葡萄酒，證明了日本葡萄酒不只能打，原生品種甲州也不遜於布根地特級園的夏多內。

在這之後，Grace Wine 的甲州得獎不斷，更成為故首相安倍晉三招待德國總理的國宴特選酒，一舉樹立日本葡萄酒的天花板高度。

「如果在握壽司吧台上能有這樣一杯甲州，我應該不會再想喝任何高檔的大吟釀了。」

─林裕森

空靈、禪意、純淨
溫柔擁抱所有菜餚的葡萄酒

如果每種葡萄都有一種代表性格，那麼甲州一定是「空靈」；葡萄酒大師 Jancis Robinson 甚至用上了「帶有禪意的純淨」來形容這個品種 (the zen purity of koshu)。

甲州這種有容乃大的品種性格，在 Grace Wine 手上更是發揚光大。難怪《神之雫》會這麼形容它：「即使滿桌菜餚各自堅持個性，這款酒也會很柔和地擁抱它們、完全接納它們。」而後木村拓哉所主演的《東京大飯店》也與此觀點相互呼應，更進一步帶起掃貨熱潮！

如今雖然日劇熱潮已減，但 Grace Wine 卻留住了不少忠實客人，亦令更多葡萄酒愛好者更加注意到日本產的葡萄酒。

日本葡萄酒戰力天花板
任選 3 瓶送紅利 $200

品名

年份

分數

優惠價

灰之甲州白酒
Gris de Koshu

2021

Vivino 3.7

$1,060
【加入清單】

蘋果與杏桃的香氣撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息。清爽甜味與鮮活的酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的青澀收尾。

「茅之岳」甲州白酒
"Kayagatake" Koshu

2021

Vivino 3.6

$1,230
【加入清單】

青蘋果與檸檬果香夾著白花和些微薄荷香氣飄出，入口首先是淡淡的蜂蜜清甜，蘋果與柑橘類清新的酸味隨之而來。酸甜之間鮮活均衡，口感圓潤。

甲州白酒
Koshu

2021

Vivino 3.7

$1,340
【加入清單】

青蘋果、梨子、柑橘的果香伴著花香及淡淡礦石氣息，優雅侘寂。入口先是淡淡的青蘋果，接著鮮活清脆的萊姆、酸桔與葡萄柚滋味，入喉回甘、尾韻芬芳。

菱山畑甲州白酒
Hishiyama Vineyard Koshu

2022

Vivino 3.8
(2021)

$1,530
【加入清單】

林裕森：「....香氣新鮮、乾淨，非常簡約的柚子香，...喝起來有微微的澀味，酸味明析，跟透明如水的酒色一般，如一陣清涼的微風吹過味蕾，但卻是那麼鮮明難忘。」

鳥居平畑甲州典藏白酒
Toribira Vineyard Koshu
Private Reserve

2022

Vivino 4.0

$1,700
【加入清單】

首先撲鼻的是可口的蘋果與洋梨，接著是白胡椒、丁香及木質香氣；酒液入口可明顯感受到強勁的力道，結構紮實的酸度，帶著豐富黃色水果的風味與礦物口感。

不只甲州！紅酒也讓珍姨驚嘆
任選 3 瓶再送紅利 $200

身為日本最強，Grace 的實力可不只發揮在喝甲州。英國權威酒評 Jancis Robinson 對他們的紅酒同樣抱持高度評價，稱讚釀酒師三澤彩奈將卡本內弗朗的活潑青草氣息完整詮釋，表現出優美的天鵝絨般質地！

即日起，Grace Wine 活動酒款，任選 3 瓶就送紅利 $200 元讓你下次抵用，買越多，送越多！