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Grace Wine Gris de Koshu 2021 葛蕾絲酒莊 灰之甲州白酒

葛蕾絲酒莊．灰之甲州白酒

Grace Wine, 「グリド甲州」（"Gris de Koshu"） 2021

  • 750ml
    #31279
  • 產區： 日本 甲信越地方 山梨県
  • 酒莊： Grace Wine
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Koshu
  • 建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

"Gris"為法文「灰色」的意思，在此意指甲州品種葡萄即將成熟前外皮轉為淺灰色。

 

「灰之甲州白酒」以與食物的搭配性為釀酒時的首要考量，不僅以與日本料理速配著稱，單獨飲用也是一大享受。

 

清澈的淡黃色調，蘋果與杏桃的香氣撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，杏桃的清甜與鮮活的酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是瓶最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。

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