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來自北隆河之王 — 小教堂的希哈藤
Trinity Hill 的釀酒師 John Hancock 在創立酒莊前曾在北隆河名莊 Paul Jaboulet 工作，離開時帶著北隆河代表作 — 小教堂 La Chapelle 的希哈葡萄藤來到紐西蘭霍克灣，承襲北隆河細緻優雅的釀造手法，讓 Trinity Hill 至今都仍穩居紐西蘭最頂尖希哈的寶座！
榮獲世界最佳 Chardonnay
「這是蒙哈榭？！」 |
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Trinity Hill 霍克灣系列 ※可與其他系列混搭。贈品數量有限，送完為止。 |
| 酒款 | 年份 | 原價 | 任 2 瓶 75 折 | |
|---|---|---|---|---|
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Hawke's Bay Syrah 霍克灣 希哈紅酒 |
2021 | $1,100 |
$825 【加入清單】 |
2022 | $1,200 |
$900 【加入清單】 |
| 優雅純粹，結構完整，具櫻桃、紫羅蘭、白胡椒等香氣。柔軟細緻的單寧、多汁飽滿，宜人的酸度，一款迷人、值得細細品質的希哈紅酒。 | ||||
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Hawke's Bay Chardonnay 霍克灣 夏多內白酒 |
2023 |
$1,200 |
$900 【加入清單】 |
2024 | $1,200 |
$900 【加入清單】 |
| 酒液與酒泥浸泡熟成 6 個月，散發成熟的柑橘、葡萄柚以及核果類香氣，伴隨些許烘烤堅果與燧石感，口感豐富圓潤，尾韻令人垂涎。 | ||||
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Hawke's Bay Pinot Noir 霍克灣 黑皮諾紅酒 |
2021 | $1,200 |
$900 【加入清單】 |
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| 2023 | $1,200 |
$900 【加入清單】 |
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| 充滿迷人的蔓越莓、李子與香料的香氣。呈現柔軟絲滑的單寧，年輕時即可享受，也可以陳年將發展複雜的森林、土壤氣息。 | ||||
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Hawke's Bay Pinot Gris 霍克灣 灰皮諾白酒 |
2023 | $1,200 |
$900 【加入清單】 |
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| 西洋梨、桃子和些許綜合香料的氣息，酒體扎實，奶油般的口感與純淨的果香達成和諧，適合搭配亞州風味的料理和各式海鮮。 | ||||
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Trinity Hill 金伯礫石丘系列 ※可與其他系列混搭。贈品數量有限，送完為止。 |
| 酒款 | 年份 | 原價 | 任 2 瓶 75 折 | |
|---|---|---|---|---|
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Gimblett Gravels Chardonnay 金伯礫石丘 夏多內白酒 |
2019 | $1,700 |
$1,275 【加入清單】 |
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| 2023 | $1,800 |
$1,350 【加入清單】 |
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| 2024 | $1,800 |
$1,350 【加入清單】 |
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| 柑橘、白花、葡萄柚和瓜果香氣，中等酒體，些許由橡木桶帶來的風味，例如榛果、烤杏仁和打火石的氣息。酒體集中扎實，優雅的酸度讓搭 餐變得更完美。適合搭配白肉和海鮮料理。 | ||||
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Gimblett Gravels "The Gimblett" 金伯礫石丘「金伯礫」混釀紅酒 |
2016 | $1,700 |
$1,275 【加入清單】 |
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| 2018 | $1,700 |
$1,275 【加入清單】 |
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| 2021 | $1,800 |
$1,350 【加入清單】 |
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| 此款紅酒由多種紅葡萄混釀而成，品種與比例依年份調整。散發迷人的紫羅蘭香氣，交織著黑醋栗與黑莓的野果芬芳，隱約透出乾草、新鮮雪松、茴香、甜香料、香草與烤麵包的層次。入口展現卓越的風味濃縮度與純淨度，以鮮活的黑色水果為基底，包裹著雪松木與烤橡木的層次。 | ||||
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Gimblett Gravels Marsanne Viognier 金伯礫石丘 馬姍-維歐尼耶白酒 |
2020 | $1,800 |
$1,350 【加入清單】 |
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| 獨特的金銀花、柑橘花和茉莉香氣為主導。豐富、飽滿、柔滑的質地是這兩種品種混合的可愛特徵。非常適合用來搭配各種亞洲風味的菜餚。 | ||||
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"Gimblett Estate" Syrah 「金伯礫單一園」希哈紅酒 |
2021 | $3,500 |
$2,625 【加入清單】 |
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| 有著飽滿的紅櫻桃、甘草、香草與草本植物香氣，單寧絲滑，口感優雅。入口品嘗到豐富甜美的紅色水果香，複雜度高，酒體飽滿集中。尾韻帶著香草的氣息，伴隨水果與甘草的悠長餘韻。 | ||||
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