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Trinity Hill Hawke s Bay Pinot Gris 2023 三聖丘酒莊 霍克灣 灰皮諾白酒

三聖丘酒莊.霍克灣 灰皮諾白酒

Trinity Hill, Hawke's Bay Pinot Gris 2023

  • 750ml
    #56218
  • 定價 $ 1,200
    酒窩價 $ 960
    3-5工作天到貨
  • 產區: 紐西蘭 霍克灣
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Trinity Hill
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Pinot Gris
  • 建議適飲期: 現在適飲

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2023

    750ml
    $960

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

採收葡萄時通常相當乾熱,入秋後轉為濕冷,拉長成熟時間,集中了複雜的風味,對灰皮諾(Pinot Gris)的風味發展有很大的幫助,將灰皮諾最好的平衡感和扎實度表現出來。在老的橡木桶中稍微浸皮榨汁,增加香氣,同時進行乳酸發酵(Malolacatic Fermentation),接著長達十個月的泡渣與陳年,口感因而複雜多層次。

 

西洋梨、桃子和些許綜合香料的氣息,酒體扎實,奶油般的口感與純淨的果香達成和諧,適合搭配亞州風味的料理和各式海鮮。