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手工採摘葡萄,20%整串在小型不鏽鋼槽發酵,再轉移到法國橡木桶(一半為新桶)與蛋形桶熟成18個月。
這款酒有著飽滿的紅櫻桃、甘草、香草與草本植物香氣,單寧絲滑,口感優雅。入口品嘗到豐富甜美的紅色水果香,複雜度高,酒體飽滿集中。尾韻帶著香草的氣息,伴隨水果與甘草的悠長餘韻。