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等不及喝新酒？那就先喝薄酒萊吧
薄酒萊新酒固然鮮美好喝，但此外還有很多你未曾認識的好酒。就讓 iCheers 帶你深度認識薄酒萊，打開新世界的大門！
巴黎銷售第一薄酒萊品牌
在薄酒萊僅有的 10 座特級村當中，Henry Fessy 就在其中 8 座擁有田地；裏頭葡萄樹齡平均至少 50年，才有辦法釀出多款風味精彩濃郁的優質薄酒萊。 |
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| 品名 | 年份 | 評分 | 任 2 瓶 $1,200 | |
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薄酒萊村莊級紅酒 Beaujolais Villages |
2017 | Vivino 3.5 |
$650 【加入清單】 |
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| 彷彿擁抱著水果籃一般，有草莓、覆盆梅、櫻桃、蔓越莓與杏桃的香氣，入口圓潤甜美，帶出些許胡椒香料氣其，優雅細膩的尾韻。 | ||||
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薄酒萊白酒 Beaujolais Blanc |
2019 | ─ |
$650 【加入清單】 |
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夏多內僅占全薄酒萊產量的 3%，非常稀少 明顯的小白花以及金合歡花香氣，帶出黃色水果和些許李子氣息。入口即可感受到白桃和柑桔口感，迷人礦物風格讓尾韻悠長舒爽。 |
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| 品名 | 年份 | 評分 | 3 瓶 $2,500 | |
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風車磨坊特級村莊紅酒 Cru du Beaujolais Moulin-à-Vent |
2016 | Vivino 3.7 |
$750 【加入清單】 |
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| 開瓶時可聞到細膩的紫羅蘭、櫻桃、水蜜桃的香氣，而後慢慢呈現出玫瑰、荔枝等成熟果香及少許的辛香料風味，富含單寧的口感和細膩優雅的香氣，尾韻悠長綿密。 | ||||
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「沛綠雅莊園」風車磨坊紅酒 Moulin-a-Vent "Domaine de La Pierre" |
2017 |
WS 91 JS 93 （2015） |
$950 【加入清單】 |
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| 濃郁的紅色與黑色水果香氣，口感圓潤，陳年後會有些楜椒等辛香料香氣，入口可感受到精緻細膩的單寧，口感有力但平衡柔美。 | ||||
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風車磨坊特級村莊紅酒 X1 + 「沛綠雅莊園」風車磨坊紅酒 X 2 |
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$2,500 【加入清單】 |
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