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Ghislaine Barthod 瞭解她 就瞭解 Chambolle-Musigny
Chambolle-Musigny 是布根地最知名的村莊之一,有著最貴特級園的 Musigny 跟愛侶園,還名家輩出 ─ Vogüé、Georges Roumier、J-F Mugnier。但有一位低調的釀酒師,默默釀製手裡 11 款一級園,連上述三位都望塵莫及,絕對是最能代表 Chambolle-Musigny 的精神跟魅力,她就是 ─ Ghislaine Barthod。
「要了解 Chambolle 的微妙之處,沒有比 Ghislaine Barthod 的酒窖更好的地方了!」─ Antonio Galloni《Vinous》
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「如果 Kistler 能神奇地搬移至布根地金丘,它很快便能媲美布根地特級園美酒生產者,獲得輝煌璀璨的非凡聲譽。」
─ Robert Parker
「美國夏多內之王」
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只選任性的酒
當遇到一桶好酒,卻明白它並不是市場主流時,總是堅持以酒的本質為先,逆風裝瓶上市——只為追求「能否帶來感動」。這份任性,正是 The Whisky Blues 的 DNA。
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1976 巴黎審判最大贏家再臨
1976 年 Stag’s Leap 尚默默無名,在巴黎審判盲飲會上竟力壓波爾多一級酒莊,登上冠軍寶座,為加州酒響起平地一聲雷!時至今日,Stag’s Leap 依舊令人神往,地位屹立不搖,價錢更是親民合理 ─ 入門款最低 68 折,千元出頭起,成箱更划算。
《傳承半世紀的榮耀》
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全能系膜拜酒莊 Peter Michael
Robert Parker:「如果自己是波爾多或布根地的釀酒師,面對 Peter Michael 等加州強敵,恐怕要煩惱自身的競爭力了!」Peter Michael 齊全品項任君挑選,國際均價 7 折起!
《WS 百大冠軍酒莊》 |
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RP :「Sta. Rita 最頂尖黑皮諾」
冷涼氣候、石灰岩土壤、喝起來明顯的礦物感 — 是不是有點布根地的熟悉感?正如 Robert Parker 所盛讚:「The Hilt 正在打造 Sta. Rita Hills 最頂尖的 Chardonnay 和 Pinot Noir。」若你愛布根地,不妨讓 The Hilt 帶你走趟加州的風土旅程,探索驚喜!
《激似 Puligny-Montrachet 礦感》
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