無論香氣或酒體的協調感，皆是「中取」最佳，可說是酒質最穩定的部份。
使用自家酒米研究會栽培、山形縣獨創的酒米「出羽燦燦」精心釀製，以開發「既柔和又富廣度」的酒質為釀造目標。優雅如蘋果、洋梨與櫻桃般的水果香氣，柔順甘味和酸味的完美調和，帶出圓潤滑順餘韻的純米大吟釀。建議品飲溫度在攝氏15度左右，最能突顯其雅致風味。
複選
