瓜果香氣為主,香瓜、鳯梨、略熟蘋果、棉花糖與白胡椒等複雜結構。開柱入杯,主調瓜果香風味,輔以些許甜感的原物料氣味,似棉花糖或麻糬,中後段帶點白胡椒刺激感。入喉後,明顯果實香氣,混合香瓜果實,苦感不重且輕柔。酒質温順柔和,中後段些許稍重酒體,於喉韻間慢慢流露。尾韻屬稍長,有回甘之感。