高質感的吟釀香氣,與纖細緻密的口感相輔相成,像一朵花在口中綻放。
特別的是它使用三種不同的酵母做釀造。使用熊本酵母、高知酵母等兩種地方酵母釀造,又添加了協會酵母1801號增添風味。
酒標以日本名漆藝家種田豊水繪製,以牡丹百花齊放的景象為設計。