複選
本迷你組合包含三款酒各一瓶，酒款名與酒資詳見：
獺祭 二割三分 純米大吟釀（獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸）
香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂，餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感!每粒米只取23%最精華部分釀造，故名為「二割三分」，是獨步全日本第一個「精米步合最低」的純米大吟釀，酒質清新高雅，米香四溢，為珍貴限量之極品！
獺祭 三割九分 純米大吟釀（獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸）
新鮮醇美的花果香，表現出獺祭大方獨特的魅力。酒質高雅，微甘甜口感。獺祭的酒名是以數字表現精米步合，「三割九分」表示每粒米只取39%的精華部分釀造，滴滴甘醇，果香馥郁。在東京、紐約等時尚城市的清酒吧很受歡迎！本酒款適合純飲，搭配沙拉棒、鹽烤魚、白肉魚類等鮮美料理亦很適合。
獺祭 45 純米大吟釀（獺祭 45 純米大吟醸）
旭酒造入令和時代的象徵性第一步！2019年四月一日開始，原先的「獺祭50」的精米步合下降5%，升級為「獺祭45」。
在精米步合23%、39%、50%的獺祭系列中，「獺祭50」是輕鬆享用的入門定番款，對一般酒造而言，類似普通酒的存在。對獺祭而言，從未想過為了輕鬆飲用，採取大量的效率化生產，僅僅推出品質普通的清酒。
正因為這款是飲用機會最高的獺祭，旭酒造為了讓風味比昨日更好，更接近心中懸繫的口感，決定在現有精米基礎上，變更了5%的精碾度。而這5%的差異，展現在那愈加細膩與通透的口感。
如果酒造規模很小，無法吸收對應的製造成本時，這樣的「變更」根本無法實現。如今，這一年生產35,000石（一石等同180升）以上的純米大吟釀，只有在精米步合後的成本，都能充分吸收的當下，才能達至如此重大的「變更」。
