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宮坂醸造株式会社 真澄 真朱 AKA 山廃 純米吟醸 宮坂釀造 真澄 真朱 AKA 山廢 純米吟釀

宮坂釀造.真澄 真朱 AKA 山廢 純米吟釀

宮坂醸造株式会社, 真澄 真朱 AKA 山廃 純米吟醸

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Wine Grower of the Year 精製右岸百姓貴族之作

酒款介紹:

使用山廢釀製法,製作出具有迷人醍醐味(奶製品香氣:起司、奶油等)的 作品,乳酸強勁。此外的特點在一反傳統清酒難以搭配西洋料理的缺點,面 對法國菜或義大利菜都能有獨特的表現。