小林酒造．鳳凰美田冷卸山田錦純米吟釀

小林酒造株式会社, 鳳凰美田ひやおろし山田錦純米吟醸

720ml
#29015
定價 $ 1,850

酒窩價 $ 1,600
快速到貨
出廠日： 2023/08出廠／
產區： 日本／關東地方／栃木県／

酒造： 小林酒造株式会社

酒精濃度： 16 % abv.
類型： 純米吟釀／秋卸酒／

米種/精米比例： 山田錦 55% ，麴米掛米皆同
其他資訊： 醇酒
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

鳳凰美田代表性的花果香，寒冬之際釀成的新酒，經一次火入後進行儲藏，隨著秋意漸濃，酒體沉睡了整個夏天後，表現更顯圓潤柔和! 儲藏後不經火入，直接裝瓶的手法，不僅保有作品的新鮮度，更將山田錦的風味完全揮發，香氣華麗奔放!冷飲時口感柔和清爽，熱燗又別有一番風味，隨著溫度的提高，更凸顯作品的芳醇香，回味無窮。

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