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Miyaizumi Meijo 會津宮泉 re 純米酒 宮泉銘釀 會津宮泉 re 純米酒

宮泉銘釀.會津宮泉:re 純米酒

宮泉銘醸株式会社, 會津宮泉:re 純米酒

  • 720ml
    #34380
  • 定價 $ 3,280
    酒窩價 $ 2,300
    快速到貨
  • 出廠日: 2021/08出廠
  • 產區: 日本 東北地方 福島県
  • 酒造: 宮泉銘醸株式会社
  • 酒精濃度: 16 % abv.
  • 米種/精米比例: 山田錦 60%, 夢之香 60% ,麴米掛米皆同
  • 建議適飲溫度:
  • 搭配折扣活動: 週年慶滿 $3,000 送 $300 紅利 週年慶滿 $5,000 送德國白酒(送完為止)

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得獎紀錄:

14 週年慶

酒款介紹:

疫情肆虐,包括一起推廣日本酒的餐飲業界也遭遇前所未有的打擊,難以維持僱傭關係,於是酒造伸出援手,聘請新的餐飲店成員,在這一年的時間裡學習釀酒作業。 注入新血的團隊,初次挑戰「Assemblage(混調)」,當中混合了「純米酒 夢之香(精米步合60%)」、「酵母無添加純米生酛 夢之香(精米步合60%)」、「純米吟釀 山田錦(精米步合50%)」,創新且大膽。 期許酒業界東山再起,成功逆轉(Revers)困境,實為一款激勵人心之作。