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農口尚彦研究所 YAMAHAI GOHYAKUMANGOKU 農口尚彥研究所 山廢 五百萬石 無濾過生原酒

農口尚彥研究所.山廢 五百萬石 無濾過生原酒

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酒款介紹:

帶有田園柑橘香與口感綿密的奶油味,酸度柔和,對比強烈的厚實感,適合搭配帶有強烈鹹味的醃製料理。

 

酒造突破傳統日本酒釀造框架,經由有著深厚友誼的法國酒莊提供葡萄酒酵母,打造出這款渾身散發迷人異國風情的純米吟釀。

 

麝香葡萄與荔枝般多汁的果實香氣交織小白花香撲鼻而來,入口後清爽果實酸香與柔軟纖細的旨味讓口感更添豐富,十分搭餐。