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壺坂酒造 雪彥山 TSUBOSAKA SHOZO 壺坂酒造 雪彥山 壺坂正藏 純米吟釀

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櫻桃丘陵酒莊．科維納紅酒 La Collina dei Ciliegi , Corvine Veronese
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格蘭哥尼．「PX雪莉桶 第三批次」12年 高地單一麥芽蘇格蘭威士忌 Glengoyne Distillery, "PX Cask Edition Batch No. 003" Aged 12 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 12
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鍋店株式會社．不動 初榨 直汲⽣原酒 純米⼤吟釀 鍋店株式会社, 不動 新酒しぼりたて 直汲み生原酒 純米大吟醸
定價 $1,600
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酒款介紹：

辯慶 x 協會 1801 號酵母，高芳香型酵母帶來的濃郁蘋果香氣，有著類似十四代的濃郁瓜果香，入口後感受到清爽的白桃及辯慶米的香甜，整體酸甜尾韻適中，如清爽的白桃果汁，俐落的收尾讓口感不會過於甜膩，建議使用葡萄酒杯品嚐！

 

建議搭配生魚片、壽司、炸天婦羅等料理。

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