小嶋總本店．山川光男 2023 秋

小嶋総本店, 山川光男 2023 あき

720ml
#42690
產區： 日本／東北地方／山形県／

酒造： 小嶋総本店

酒精濃度： 13 % abv.
類型： 純米大吟釀／原酒／

米種/精米比例： 出羽燦燦 50% ，麴米掛米皆同

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酒款介紹：

「山川光男 2023 秋」（山川光男 2023 あき）由小嶋總本店擔綱釀造，以山形縣代表酒米「出羽燦燦」搭配吟釀香氣明顯的「山形酵母」，運用獨創「酒四段」手法，呈現兼具輕盈爽快與複雜感的酒質。13%低酒精度純米大吟釀原，搭配秋季時節有益養生的發酵食品，真是有趣的酒食搭配！

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