100%使用日本國產青梅釀製,不過度甜膩、濃烈。以「白岳」本格焼酎(白)為基酒,加入日本國產青梅;歷時一年釀製,呈現古早梅酒風味。梅子爽口的酸味與甘醇柔順的白岳燒酎完美交融,譜出清爽好入喉,口感鮮明的迷人風味。