酒米:滋賀縣 玉榮
精米步合:未公開
先前因由武者修業而與富田酒造(七本鎗)締下深厚緣分,日日釀造株式會社使用滋賀縣湖北產「玉榮」釀出這款清酒。低酒精度呈現出純淨輕盈之旨味,降低了玉榮特有的苦感,能感受到如蒸熟米飯般的輕潤甘甜,令人忍不住一再舉起酒杯。