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Mikotsuru Sake Brewery 諏訪美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 諏訪御湖鶴酒造場 諏訪美山錦 純米吟釀 無濾過生原酒

諏訪御湖鶴酒造場.諏訪美山錦 純米吟釀 無濾過生原酒

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台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

香氣表現有芭樂、蘋果、蜜餞、生米、小米粥、楓糖漿、乳瑪琳、辛香料、草根等。酒體圓潤爽朗,尾韻旨味、苦澀感豐富;結尾時的酒精感稍顯厚重,酒精所呈現出的清涼感令人驚喜。建議搭配油脂豐富的海鮮、青醬佐小羔羊排。