香氣表現有芭樂、香瓜、熟成香蕉乾、蒸熟米飯、甜飯糰、楓糖漿、青草、牛油等。整體來說是一支圓潤俐落的清酒,剛入口平衡的酸甜感恰到好處,圓潤帶有青草般香氣的表現更是令人一飲再飲。適合當用餐中後期的追加酒,或是搭配濃郁湯頭的鍋物、帶有油脂的海鮮。