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Mikotsuru Sake Brewery 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 諏訪御湖鶴酒造場 山田錦 純米吟釀 無濾過生原酒

諏訪御湖鶴酒造場.山田錦 純米吟釀 無濾過生原酒

諏訪御湖鶴酒造場, 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒

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RP:澳洲塔斯馬尼亞島獨有的純淨與酸爽
台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

香氣表現有蜜瓜、芭樂、香蕉、甜米糕、鳳梨心、麥芽糖、樹皮等。整體來說是一支爽朗奔放的清酒,入口甘甜風味明顯。酒體帶有淡淡華麗感,尾韻含香有明顯木質香氣,令人驚異。可搭配蜜汁燒鴨或港式料理。