香氣豐富,包含梅子飯糰、糯米丸、麵粉、可爾必思、青瓜、青蘋果、糖果、青草。整體來說是一支水潤俐落的清酒,剛入口甘甜風味與尾韻旨味連為一體,兩頰微微酸度讓整體俐落水潤的口感更為加分。建議搭配鹽水雞、冰鎮滷味。