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Mikotsuru Sake Brewery 山惠錦 純米吟醸 活性にごり生酒 諏訪御湖鶴酒造場 山惠錦 純米吟釀 活性にごり生酒

諏訪御湖鶴酒造場.山惠錦 純米吟釀 活性にごり生酒

諏訪御湖鶴酒造場, 山惠錦 純米吟醸 活性にごり生酒

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台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

香氣有彈珠汽水、番石榴、鳳梨皮、青瓜、米粥、粉漿、棉花糖、薄荷葉。入口可感受到豐富強烈的碳酸感,帶有彈珠汽水的香氣,兩頰隱隱的酸度不明顯但又讓人忍不住去關注,中後段的米旨甘甜與尾韻的強烈苦澀感做了一個完美的收尾。建議搭配冰糖滷味、冰糖蓮藕。