吾妻嶺酒造最早起源於江戶時代延寶年間(1670年代)的「權兵衛酒屋」,「權兵衛酒屋」亦是最早在岩手縣釀造澄酒(透明無色)的酒造,這家酒造與後來崛起的最大杜氏集團「南部杜氏」息息相關。
吾妻嶺繼承最傳統的南部流釀製法,以釀造出「最能代表岩手縣」之酒為目標,採取少量生產模式,釀造出每一滴都用心的好酒。
依有庫存
武士出生 重新出發朝開酒造位於日本岩手縣盛岡市大慈寺町,由南部藩士第七代武士村井源三於明治4年(西元1871年)創立。其 … More
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