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初亀醸造株式会社
初龜釀造
靜岡縣最古老酒造

創立於1636年,創始屋號為「足名屋」,初龜命名「如旭日初昇般閃耀,龜有千萬年永久繁盛之意」,是靜岡縣最古老酒造,擁有近400年歷史。水質採用阿爾卑斯山朝比奈川伏流水,原料米採用當地酒米譽富士,以及酒米之王山田錦的最高等級東條山田錦進行釀造,也是東條21的創始會員!

昭和42年在靜岡、名古屋、全國新酒鑑評會(東京)中,獲得三座金賞,為紀念此份榮耀發售了大吟釀愛,而後昭和52年發售秘藏純米大吟釀龜,造成轟動,當時是日本國內首支破日幣1萬塊的1升瓶,並成為長期低溫熟成酒的先驅。

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初龜釀造,初龜 Blue 純米吟釀

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初龜釀造,初龜 東條山田錦 純米吟釀

初亀醸造株式会社, 初龜 東条山田錦 純米吟醸

初龜釀造,初龜 愛 大吟釀

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