初龜釀造．初龜 Blue 純米吟釀

初亀醸造株式会社, 初亀 Blue 純米吟醸

720ml
#40415
定價 $ 1,500

酒窩價 $ 1,380
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出廠日： 2023/05出廠／
產區： 日本／近畿地方／兵庫県／

酒造： 初亀醸造株式会社

酒精濃度： 15 % abv.
類型： 純米吟釀／

米種/精米比例： 山田錦 55% ，麴米掛米皆同

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酒款介紹：

最適合初夏時節享用的初龜釀造夏季酒款「初龜純米吟釀 BLUE」，以兵庫縣東条生產的特A等級山田錦進行釀造，全程使用南阿爾卑斯山系的伏流水進行釀造作業，打造出最適合夏天而且也能代表在地靜岡風味的夏季日本酒。

入口含香有著麝香葡萄般的吟釀香氣，山田錦豐潤的米旨味在舌面上化開來，有如純米大吟釀般纖細的口感，高雅舒適的酸度和些許香蕉般的甘甜旨味讓人欲罷不能，酒體輕快爽口。作為靜岡縣歷史最悠久的初龜釀造，從長期積累的釀造技術中誕生的日本酒「初龜純米吟釀 BLUE」，非常值得細細品味。

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