成立於1846年的「帝王威士忌」(Dewar's),是第一個裝瓶銷售的調和蘇格蘭威士忌(Blended Scotch Whisky)品牌。時至今日,帝王威士忌已是美國市場銷售第一名的蘇格蘭威士忌,更躋身為全球第七大的威士忌品牌。
最初在愛丁堡的烈酒展上獲得了首枚獎項,今日的帝王威士忌已在全世界獲獎無數,合計約1,000多的獎項,是得獎最多的調和蘇格蘭威士忌之一。
獨特的二次陳釀法秉持著提供最優秀威士忌的信念,帝王威士忌發展出獨特的「二次陳釀法」(Double Age)。
何謂「二次陳釀法」?帝王威士忌將新調和好的蘇格蘭威士忌,重新注入特選的橡木桶,進行為期六個月的再次陳年,便於更徹底的熟化。這種獨特的「二次陳釀」工藝,使混合好的威士忌,於特選的橡木桶中,變得更為醇厚,口感愈加順滑園潤。酒液餘韻也因這獨特的陳釀法,顯得更加悠長,也更易入口。這也正是帝王威士忌的品質標誌。